Taş fırından, sofranıza

Somuncu Baba Menüsü

Günlük fırın lezzetleri · Her sabah 07:00'de tezgahta

44 ürünFiyatlar TL

Taş Fırın Ekmekleri

3 ürün

  • Büyük Somun (1700 gr)

    Ekşi maya, buğday unu, su ve tuzla 24 saat mayalanıp taş fırında pişer. Çıtır kabuk, nemli iç.

    2650 kcalGluten
    200 TL

  • Küçük Somun (1100 gr)

    Uzun mayalanmış ekşi maya somun; un, su, tuz. Taş fırında çıtır kabuklu.

    1720 kcalGluten
    130 TL

  • Normal Ekmek (Taş Fırın)

    Günlük taş fırın ekmeği; buğday unu, su, maya, tuz.

    650 kcalGluten
    20 TL

Simit, Poğaça & Börek

10 ürün

  • Galeta

    Fırında kurutulmuş çıtır ekmek dilimleri; çay ve kahvaltının yanına.

    410 kcalGlutenSusam
    100 TL

  • Gevrek Simit

    Pekmezli suya batırılıp bol susama bulanmış, taş fırında çıtır simit.

    320 kcalGlutenSusam
    20 TL

  • Sütlü Simit / Poğaça

    Süt ve tereyağıyla yoğrulmuş yumuşak hamur.

    300 kcalGlutenSütYumurtaSusam
    25 TL

  • Açma

    Tereyağlı, kat kat yumuşak açma.

    350 kcalGlutenSütYumurta
    30 TL

  • Su Böreği (1 dilim)

    Haşlanmış ince yufka katları, beyaz peynir ve maydanoz, tereyağı.

    380 kcalGlutenSütYumurta
    120 TL

  • Su Böreği (1 kg)

    Peynirli, tereyağlı geleneksel su böreği; kilo ile.

    2400 kcalGlutenSütYumurta
    550 TL

  • Tahinli

    Tahin ve şekerle sarılmış kat kat çörek.

    420 kcalGlutenSusamSüt
    60 TL

  • Gül Böreği

    Gül şeklinde sarılmış yufka, peynirli iç harç.

    330 kcalGlutenSütYumurta
    80 TL

  • Dereotlu Poğaça

    Taze dereotu ve beyaz peynirli yumuşak poğaça.

    290 kcalGlutenSütYumurta
    30 TL

  • Kuru Pasta (1 kg)

    Tereyağlı çeşit çeşit kurabiye; kilo ile.

    4800 kcalGlutenSütYumurtaFındık/Ceviz
    480 TL

Tostlar

3 ürün

  • Karışık Tost

    Taş fırın ekmeğinde kaşar ve sucuk, ızgarada.

    520 kcalGlutenSüt
    200 TL

  • Kaşarlı Tost

    Taş fırın ekmeğinde eriyen kaşar peyniri.

    430 kcalGlutenSüt
    180 TL

  • Sucuklu Tost

    Taş fırın ekmeğinde dana sucuk.

    480 kcalGluten
    180 TL

Tatlılar

4 ürün

  • Lokum

    Nişasta ve şekerle hazırlanan geleneksel Türk lokumu (100 gr).

    350 kcalFındık/Ceviz
    —

  • Pişmaniye

    İpek gibi çekilmiş un helvası ve şeker (100 gr).

    510 kcalGlutenSüt
    —

  • Yöresel Tatlı Çeşitleri

    Günün yöresel tatlıları; içerik tezgahta sorulabilir.

    400 kcalGlutenSütYumurta
    —

  • Keçi Sütlü Yanık Dondurma

    Özel Lezzet

    Keçi sütü, şeker ve salep ile yapılan, yanık aromalı geleneksel dondurma (1 top).

    140 kcalSüt
    —

Sıcak İçecekler

5 ürün

  • Çay

    Demlik Rize çayı, ince belli bardakta.

    2 kcalKafein
    15 TL

  • Türk Kahvesi

    Közde pişen köpüklü Türk kahvesi, lokum eşliğinde.

    10 kcalKafein
    —

  • Filtre Kahve

    Taze çekilmiş çekirdekten filtre kahve.

    5 kcalKafein
    —

  • Sütlü Kahve

    Kahve ve sıcak süt.

    120 kcalKafeinSüt
    —

  • Bitki Çayı

    Ihlamur, adaçayı veya kuşburnu.

    2 kcal
    —

Soğuk İçecekler

12 ürün

  • Su (0,5 litre)

    Doğal kaynak suyu.

    0 kcal
    15 TL

  • Su (1,5 litre)

    Doğal kaynak suyu.

    0 kcal
    30 TL

  • Küçük Meyve Suyu

    Çeşitli aromalarda meyve suyu (200 ml).

    90 kcal
    25 TL

  • Meyve Suyu (1 litre)

    Çeşitli aromalarda meyve suyu.

    450 kcal
    75 TL

  • Teneke İçecek

    Gazlı içecek (330 ml).

    140 kcal
    60 TL

  • İçecek (1 litre)

    Gazlı içecek, 1 litre.

    420 kcal
    75 TL

  • Kola (2,5 litre)

    Kola, aile boyu.

    1050 kcalKafein
    100 TL

  • Limonata (330 ml)

    Ferahlatıcı limonata.

    150 kcal
    40 TL

  • Red Bull

    Enerji içeceği (250 ml).

    112 kcalKafein
    80 TL

  • Frutti

    Meyveli gazlı içecek.

    140 kcal
    40 TL

  • Ayran

    Yoğurt, su ve tuz; köpüklü ayran.

    110 kcalSüt
    30 TL

  • Küçük Ayran

    Yoğurt, su ve tuz (200 ml).

    75 kcalSüt
    20 TL

Diğer Ürünler

7 ürün

  • Siyah Zeytin (2 kg bidon)*

    Salamura doğal siyah zeytin (100 gr: ~260 kcal).

    260 kcal
    400 TL

  • Yeşil Zeytin (2 kg bidon)*

    Kırma yeşil zeytin (100 gr: ~145 kcal).

    145 kcal
    500 TL

  • Asma Yaprağı (2,5 kg)*

    Salamura sarmalık asma yaprağı (100 gr: ~70 kcal).

    70 kcal
    600 TL

  • Ceviz Ezmesi

    Ceviz ve pekmezle hazırlanan doğal ezme (100 gr: ~550 kcal).

    550 kcalFındık/Ceviz
    200 TL

  • Üçgen Peynir

    Porsiyon üçgen peynir.

    45 kcalSüt
    15 TL

  • Boş Tepsi

    Ev yapımı börek ve tatlılar için fırın tepsisi.

    200 TL

  • Un (2 kg)

    Ekmeklik buğday unu (100 gr: ~350 kcal).

    350 kcalGluten
    —

Görseller temsilidir. Güncel çeşitler ve fiyatı belirtilmeyen ürünler için işletmemizden bilgi alabilirsiniz.

Toplu sipariş talebi

Toplu Sipariş Talebi

İş yeri, organizasyon veya özel gün için toplu ekmek/pide/fırın ürünü siparişi. Formu doldurun, sizi arayıp adet ve teslim saatini birlikte planlayalım.